2009年8月30日 星期日

Child-Friendly Dining











上面這幾張圖,都是我跟大尾帶安步在外頭用餐時拍的,分別是在Huntington Beach 海邊市區的一家墨西哥料理店,Huntington Beach 中央公園裏的一家早午餐店,還有柏克萊大學對面的Cafe Milano。每天出門前,我們都會先準備他的食物,如果正逢吃飯時間,他的情緒也算穩定,我們就會試著在外用餐,先餵飽小人兒,我跟大尾輪流用餐。

其實在這個暑假去美國前,我們在台北從來沒有帶安步去外頭用餐過,一來他對於坐著吃飯這件事還沒有形成習慣,二來我們還沒有找到很合適的用餐環境,以前兩人世界常造訪的很多店都不及格,空間也許不夠手推車,也許叨擾了Soho族工作,還會有很多抽菸族,很不適合有小小孩的家庭用餐。

什麼是對小朋友友善的用餐環境呢?台灣有時似乎把美式餐廳跟就是適合小朋友去的餐廳畫上等號,但這有點搞混了一些觀念,好像小孩就愛吃,也應該吃炸雞漢堡跟薯條。題外話,我有一回不知道在哪裏聽到一個約二十歲年輕女孩跟一個長輩阿姨的對話,當時女孩稱讚阿姨會吃「很年輕的食物」,像是漢堡啊,我當場沒笑出來。這個這個要怎麼解釋?只能說速食廣告很成功的將不環保也沒有營養的食物塑造成年輕的形像,還是說這個人欠缺了一些知識?

不過回過頭來想,撇開食物的因素,美式餐廳是否有些條件的確是比較歡迎小朋友,我指的不是卡通人物主題或是玩具贈送,而是也許在空間的文化,比較有多元需求的設計。譬如說,在柏克萊大學附近,很容易找到我們一家可以自在光顧的Soup and Sandwich 餐廳,可別以為單身、年輕人多的環境就不喜歡小小孩,柏克萊的每家店都是wheelchair accessible,電動輪椅、手推車的客人都可以獨立自在的從大門而入。在這個環境裏,安步也會去注意其他客人的存在,東瞧瞧,西看看其他人說話,有時他也開始說話,咦,別人都在吃飯,我好像也可以這麼做。

雖然最近看到一則新聞,是餐廳客人嫌棄吵鬧的小孩,甚至拿刀叉起來恐嚇的事件,但是我想我還是會找機會讓安步在外頭有跟大人一起用餐。對小孩友善的餐廳,不只是硬體設備的問題,應該還反應了一個文化對於吃飯這件事與公共空間的態度吧。

Meanwhile, 這個名為 A Hungry Girl's Guide to Taipei 的部落格應該會很有幫助,在評論美食的同時,她也很貼心的評論了每一家餐廳對小孩友善的程度。

橘飛盤、frozen banana、紅豆飯~安步生日快樂!

在安步一歲的前夕,我們一家度過了很棒的星期天。其實我們沒有什麼特別的慶祝活動,只是想說做些一起沒做過的事,嚐些一起沒嘗過的味道,所以就決定早上去台大走走,找片草皮讓大家活動活動筋骨,我們帶了一顆小橘球,一片橘飛盤,在台大農產品展示中心前的草皮自己玩了起來,安步每到一個新天地,都會花點時間進入狀況,原本還在小推車左右,在老媽拿著空寶特瓶跟小橘球瘋狂對拍跟喊啦啦隊口號之下(只不過喊S-E-B-A-S-T-I-A-N時,還要想一下有沒有拼錯),就開始在草地上漫遊了。

在Shih's Bagel吃過中餐回家後,我就開始動手做紅豆飯,原本以為安步還可以睡個午覺的,但小娃兒硬是撐到快吃晚餐的時間,眼看他就要開始不耐煩了,我要大尾去準備他的生日點心:FROZEN BANANA!做法很簡單,就是將冷凍過香蕉放到果汁機裏打成泥狀,安步總是很 cautious的嚐鮮,這樣挺好的,是真的有在體會。

這個暑假,我發現我看食譜做飯的時間好像比我的工作時間多,驚訝的發現,其實,我還蠻喜歡做飯的,這是我懷安步之後所得到的一個大禮物,人生,不就該多嚐嚐些滋味嗎,而且盡可能要原味!在各種市場,我開始在意不同品種的番茄,不同品種的洋蔥,怎樣的適合做怎樣的料理。在陽光灑入廚房的時刻料理著下一頓,更是人生一大享受。幾個禮拜前在美國時知道兒時的偶像,花式溜冰選手Brian Boitano在Food Network有了自己的cooking show,真是替他開心。

做飯是一個最能感受生命力的體驗,我希望能夠將這股力量傳給安步,雖然很多時候得忍受失敗,像是那個蒸漢堡肉,哎呀呀呀!

2009年8月16日 星期日

Modes of Transportation










So far, Sebastian has done quite well getting on and off a variety of transportation. He slept most of the time during the 13-hour flight from Taipei to Los Angeles. After that, the 1-hour flight from LA to Oakland was a piece of cake. From Oakland Airport, we took a bus and then BART to get to our hotel in Berkeley. Most of the time in LA, he is getting some backseat entertainment from his Dad in his black child safety seat while mom is busy driving.

2009年8月15日 星期六

A nap on UC Berkeley

This is one of my favorite moments on our family weekend trip to UC Berkeley to attend my cousin's wedding. This was taken the day after the wedding, around Saturday noon. I had just given Dawei and Sebastian a quick tour of my alma mater. We were looking for some shaded grass so that Sebastian could crawl. Just when we found the ideal spot between Morrison, Hertz, and Wurster, Dawei and I discovered that our guy had decided to take his nap right in the stroller.

So for the next hour or so, we had some strawberries, peeled and meshed some grapes for him, and enjoyed some serene time on the Berkeley campus.